Nossos cursos

Aprenda a criar um brunch funcional saudável, equilibrado e cheio de sabor!
Receitas práticas, técnicas de preparo e dicas de apresentação para transformar ingredientes nutritivos em experiências deliciosas.

Aprenda a preparar waffles funcionais, sem glúten e sem lácteos, nutritivos, ricos em fibras e proteínas que garantem além de alto valor nutricional, muita saciedade. Neste curso você vai aprender a usar a máquina de waffle e conhecer os utensílios necessários para prepará-los. A Chef ensinará estratégias para planejamento alimentar com as receitas, desde o preparo de bases alimentares até o armazenamento, congelamento e descongelamento correto. O cardápio está diversificado, podendo muitas das receitas serem preparadas na versão salgada também.

Está chegando a época de São João! E nada melhor do que passar esse momento aproveitando e saboreando as comidas típicas desta data. Trouxemos neste curso, releituras saudáveis e funcionais das receitas clássicas juninas. O acesso a aula e o ebook serão enviados via WhatsApp cadastrado.

Começamos a temporada de comidas quentinhas, gostosas e nutritivas que nos aquecem em momentos de temperaturas mais baixas. Este curso, é voltado a você que quer aprender técnicas diferentes de fazer sopas cremosas saudáveis para facilitar sua rotina, seu planejamento alimentar e agregar muito valor nutricional.

Neste curso, você aprenderá várias receitas práticas e deliciosas de lanches funcionais e saudáveis, e muitas outras dicas de como manter a alimentação do seu dia a dia equilibrada!

Preparamos novas receitas de bolos caseiros funcionais perfeitos para a hora do café de toda a família e práticos para uma rotina agitada. Além de aprendê-los a fazer sem glúten, sem lácteos e conservantes, você também aprenderá: a função de cada farinha, formas de adoçar e escolha da melhor gordura para o seu bolo.

Esta é a segunda versão da nossa OFICINA DE PANIFICAÇÃO PRÁTICA! Para você que adora pães, mas possui algum tipo de restrição aos ingredientes tradicionais ou deseja aprender a fazer pães saudáveis, sem glúten, sem leite, fofinhos e utilizando ingredientes que agregam valor nutricional.