23/06- Culinária Italiana Funcional
Curso de culinária funcional inspirado nas delícias Italianas como, risotos, lasanhas, massas e doces, saudáveis e inclusivos.
R$ 280,00
Em estoque
Em até 2x de R$ 140,00 sem juros
ou R$ 266,00 via PIX
O que você terá no curso da Escola Manjericão
• Café de boas vindas;
• E-book personalizado da Escola Manjericão com todas as receitas apresentadas;
• Degustações.
Conteúdo
Receitas:
- Risoto lowcarb com velouté de abóbora, gorgonzola e sementes crocantes;
- Risoto negro com cogumelos assados, missô e alho poró;
- Quinoto caprese com tomatinhos, abobrinha, muçarela de búfala e rúcula;
- Lasanha alla norma com massa funcional vegana;
- Canelones de couve cetogênico com frango e molho de tomate;
- Nhoque sem glúten ao pesto;
- Torta suflê de chocolate sem açúcar + sorbet nuvem vermelha.
Diferenciais
- Gastronomia funcional na prática (execução de receitas nas bancadas);
- Consultoria exclusiva via Whatsapp por 10 dias;
- Curso ministrado por nutricionista e chef funcional;
- O aluno não precisa levar nenhum material/utensílio.
Local
Local: Escola Manjericão
Rua Tibagi, 269, Centro, Curitiba
(Anexo ao Empório Manjericão). Estacionamento conveniado gratuito para os alunos.
Ministradora
André Nutri Chef
Nutricionista CRN10 3738 (2012). Técnico formado em Cozinha pelo IFSC (2009). Pós-graduado em Nutrição Clínica Funcional (2016). Pós-graduado em Gestão de Negócios em Serviços de Alimentação- SENAC (2021). Autor do livro André Nutri Chef (2020). Participações: Boa Forma, Estratégia Lowcarb, Escola de Gastronomia Social, Nutrição e Estética.
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