25/07- Risotos Funcionais

Este curso é dedicado a você que quer aprender receitas nutritivas, versáteis e muito saborosas de risotos funcionais, além de técnicas para deixar seu preparo ainda melhor.

R$ 280,00

Fora de estoque

O que você terá no curso da Escola Manjericão

• Café de boas vindas;
• Apostila personalizada da Escola Manjericão com todas as receitas apresentadas;
• Degustações.

Conteúdo

Receitas:

Risoto base com toque funcional;
Risoto lowcarb ao velouté de abóbora com frango e bergamota;
Risoto negro com cogumelos assados no missô;
Quinoto de tomate, abobrinha e parmesão, finalizado com rúcula;
Risoto pink de beterraba com gorgonzola, alho poró e pistache;
Risoto de pinhão com perfil defumado;
Risoto integral cateto de limão siciliano com abobrinha e pesto;
Risoto doce de coco queimado com abacaxi e especiarias.

Diferenciais

Gastronomia funcional na prática (execução de receitas nas bancadas);
Consultoria exclusiva via Whatsapp por 10 dias;
Curso ministrado por nutricionista e chef funcional;
O aluno não precisa levar nenhum material/utensílio.

Cronograma

Data: 25/07/2024 (quinta-feira). Horário: 18h30 as 21h30

Dúvidas?

Local

Local: Escola Manjericão
Rua Tibagi, 265B, Centro, Curitiba.

Ministradora

André Nutri Chef

Nutricionista CRN10 3738 (2012). Técnico formado em Cozinha pelo IFSC (2009). Pós-graduado em Nutrição Clínica Funcional (2016). Pós-graduado em Gestão de Negócios em Serviços de Alimentação- SENAC (2021). Autor do livro André Nutri Chef (2020). Participações: Boa Forma, Estratégia Lowcarb, Escola de Gastronomia Social, Nutrição e Estética.

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