

24/10 – Oficina de Panificação Prática 1
Esta é a primeira versão da nossa OFICINA DE PANIFICAÇÃO PRÁTICA! Para você que adora pães, mas possui algum tipo de restrição aos ingredientes tradicionais ou deseja aprender a fazer pães saudáveis, sem glúten, sem leite, fofinhos e utilizando ingredientes que agregam valor nutricional.
R$ 300,00
Em estoque
Em até 3x de R$ 100,00 sem juros
ou R$ 285,00 via PIX
O que você terá no curso da Escola Manjericão
• Apostila personalizada da Escola Manjericão com todas as receitas apresentadas;
• Degustação e brindes.
Conteúdo
Receitas
- Pão lowcarb
- Pão de abóbora com semente
- Pão de hambúrguer australiano
- Bisnaguinha vegana
- Requeijão vegano
- Pão de sementes
- Pesto de abóbora
Receitas extras:
- Delícia de pera e mel
- Antepasto de berinjela
Diferenciais
• Gastronomia funcional na prática (execução de receitas nas bancadas);
• Consultoria exclusiva via grupo Whats por 10 dias pós-curso;
• Curso ministrado por nutricionista e chef funcional.
Cronograma
Datas: 24/10/2026 (sábado).
Horário: 09h30 ao 12h30
Carga Horária: 3 horas
Dúvidas?
Local
Local: Escola Manjericão
Rua Tibagi, 265B.
Ministradora
Renata Carolyne Chavoni Zago
Formada em Nutrição, com especialização em Nutrição Funcional, especialização em Fitoterapia e Mestrado em Alimentação e Nutrição. Possui mais de 10 anos de experiência em consultório com o atendimento a pacientes que buscam como objetivo, prevenção e tratamento de doenças que exigem a mudança de hábitos alimentares. Também possui diploma de Natural Chef, onde se especializou em alimentação saudável e foi responsável pela implementação do cardápio da cafeteria do Empório Manjericão Curitiba.
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R$ 2.100,00





