23/06- Culinária Italiana Funcional
Curso de culinária funcional inspirado nas delícias Italianas como, risotos, lasanhas, massas e doces, saudáveis e inclusivos.
R$ 280,00
Em estoque
Em até 2x de R$ 140,00 sem juros
ou R$ 266,00 via PIX
O que você terá no curso da Escola Manjericão
• Café de boas vindas;
• E-book personalizado da Escola Manjericão com todas as receitas apresentadas;
• Degustações.
Conteúdo
Receitas:
- Risoto lowcarb com velouté de abóbora, gorgonzola e sementes crocantes;
- Risoto negro com cogumelos assados, missô e alho poró;
- Quinoto caprese com tomatinhos, abobrinha, muçarela de búfala e rúcula;
- Lasanha alla norma com massa funcional vegana;
- Canelones de couve cetogênico com frango e molho de tomate;
- Nhoque sem glúten ao pesto;
- Torta suflê de chocolate sem açúcar + sorbet nuvem vermelha.
Diferenciais
- Gastronomia funcional na prática (execução de receitas nas bancadas);
- Consultoria exclusiva via Whatsapp por 10 dias;
- Curso ministrado por nutricionista e chef funcional;
- O aluno não precisa levar nenhum material/utensílio.
Local
Local: Escola Manjericão
Rua Tibagi, 269, Centro, Curitiba
(Anexo ao Empório Manjericão). Estacionamento conveniado gratuito para os alunos.
Ministradora
André Nutri Chef
Nutricionista CRN10 3738 (2012). Técnico formado em Cozinha pelo IFSC (2009). Pós-graduado em Nutrição Clínica Funcional (2016). Pós-graduado em Gestão de Negócios em Serviços de Alimentação- SENAC (2021). Autor do livro André Nutri Chef (2020). Participações: Boa Forma, Estratégia Lowcarb, Escola de Gastronomia Social, Nutrição e Estética.
RELACIONADOS
25/09- Bolos Caseiros Funcionais 2
Preparamos novas receitas de bolos caseiros funcionais perfeitos para a hora do café de toda a família e práticos para uma rotina agitada. Além de aprendê-los a fazer sem glúten, sem lácteos e conservantes, você também aprenderá: a função de cada farinha, formas de adoçar e escolha da melhor gordura para o seu bolo.
R$ 280,00
05/10- Oficina de Panificação Prática 2
Esta é a segunda versão da nossa OFICINA DE PANIFICAÇÃO PRÁTICA, com receitas inéditas! Para você que adora pães, mas possui algum tipo de restrição aos ingredientes tradicionais ou deseja aprender a fazer pães saudáveis, sem glúten, sem leite, fofinhos e utilizando ingredientes que agregam valor nutricional.
R$ 280,00
Intensivo- Cozinha Trivial (T6)
Quer saber como transformar a sua alimentação desde o básico? Este curso foi desenvolvido tanto para quem tem pouca experiência na cozinha, quanto para quem deseja aprender todas as técnicas da Cozinha Trivial, a qual envolve aquele cardápio preparado no dia a dia, utilizando preparos básicos e práticos. Você aprenderá desde cortes, higienização, armazenamento até as clássicas receitas do cotidiano.
Original price was: R$ 1.699,00.R$ 1.499,00Current price is: R$ 1.499,00.
