23/06- Culinária Italiana Funcional

Curso de culinária funcional inspirado nas delícias Italianas como, risotos, lasanhas, massas e doces, saudáveis e inclusivos.

R$ 280,00

Fora de estoque

O que você terá no curso da Escola Manjericão

• Café de boas vindas;
• E-book personalizado da Escola Manjericão com todas as receitas apresentadas;
• Degustações.

Conteúdo

Receitas:

Risoto lowcarb com velouté de abóbora, gorgonzola e sementes crocantes;
Risoto negro com cogumelos assados, missô e alho poró;
Quinoto caprese com tomatinhos, abobrinha, muçarela de búfala e rúcula;
Lasanha alla norma com massa funcional vegana;
Canelones de couve cetogênico com frango e molho de tomate;
Nhoque sem glúten ao pesto;
Torta suflê de chocolate sem açúcar + sorbet nuvem vermelha.

Diferenciais

Gastronomia funcional na prática (execução de receitas nas bancadas);
Consultoria exclusiva via Whatsapp por 10 dias;
Curso ministrado por nutricionista e chef funcional;
O aluno não precisa levar nenhum material/utensílio.

Cronograma

Data: 23/06/2023 (sexta-feira). Horário: 19h as 22h

Dúvidas?

Local

Local: Escola Manjericão
Rua Tibagi, 269, Centro, Curitiba
(Anexo ao Empório Manjericão). Estacionamento conveniado gratuito para os alunos.

Ministradora

André Nutri Chef

Nutricionista CRN10 3738 (2012). Técnico formado em Cozinha pelo IFSC (2009). Pós-graduado em Nutrição Clínica Funcional (2016). Pós-graduado em Gestão de Negócios em Serviços de Alimentação- SENAC (2021). Autor do livro André Nutri Chef (2020). Participações: Boa Forma, Estratégia Lowcarb, Escola de Gastronomia Social, Nutrição e Estética.

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