31/01- Muffins Funcionais- Doces e Salgados
Quer aprender muffins funcionais perfeitos para a hora do lanche de toda a família e também, muito prático para a lancheira dos filhos? Além de aprendê-los a fazer sem glúten, sem lácteos e conservantes, você também aprenderá: a função dos ingredientes no processo de construção da receita.
R$ 250,00
Em estoque
Em até 2x de R$ 125,00 sem juros
ou R$ 237,50 via PIX
O que você terá no curso da Escola Manjericão
• Café de boas vindas;
• E-book personalizado da Escola Manjericão com todas as receitas apresentadas;
• Aula teórica sobre farinhas sem glúten e funcionais, ingredientes e utensílios que compõem a elaboração das receitas.
Conteúdo
Receitas:
- Muffin de chocolate com abobrinha;
- Muffin de coco sem açúcar;
- Muffin de maçã com mirtilo e granola;
- Muffin de cenoura com chocolate;
- Cake donuts;
- Muffin lowcarb de legumes;
- Muffin de milho com frango;
- Muffin de abóbora com cogumelos.
Diferenciais
• Gastronomia funcional na prática (execução de receitas nas bancadas em todos os módulos);
• Consultoria exclusiva via grupo Whats por 10 dias;
• O aluno não precisa levar nenhum material e/ou utensílio.
Cronograma
Datas: 31/01/2024 (quarta-feira)
Horário: 18h30 as 22h
Carga Horária: 3h30
Dúvidas?
Local
Local: Escola Manjericão
Rua Tibagi, 269, Centro, Curitiba
(Anexo ao Empório Manjericão).
Ministradora
Fárida Nichele Cortez
Formada em Nutrição, com especialização em Terapia Nutricional, Nutrição Funcional e Fitoterapia aplicada a Nutrição Funcional, após 14 anos dedicados a atendimento clínico hospitalar e consultórios, iniciou uma nova carreira na área de gastronomia especializando-se em Natural Chef, Cuisine Santé e Chef Gourmet e há 5 anos atua neste mercado ministrando aulas de culinária saudável, consultorias para desenvolvimento de produtos e criação de conteúdo de digital com foco em educação nutricional e Planejamento Alimentar através da cozinha saudável e funcional.
Renata Carolyne Chavoni Zago
Formada em Nutrição, com especialização em Nutrição Funcional, especialização em Fitoterapia e Mestrado em Alimentação e Nutrição. Possui mais de 10 anos de experiência em consultório com o atendimento a pacientes que buscam como objetivo, prevenção e tratamento de doenças que exigem a mudança de hábitos alimentares. Também possui diploma de Natural Chef, onde se especializou em alimentação saudável e foi responsável pela implementação do cardápio da cafeteria do Empório Manjericão Curitiba.
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