



31/07- Sopas cremosas para planejamento alimentar
Começamos a temporada de comidas quentinhas, gostosas e nutritivas que nos aquecem em momentos de temperaturas mais baixas. Este curso, é voltado a você que quer aprender técnicas diferentes de fazer sopas cremosas saudáveis para facilitar sua rotina, seu planejamento alimentar e agregar muito valor nutricional.
R$ 270,00
Fora de estoque
O que você terá no curso da Escola Manjericão
• Café de boas vindas;
• Apostila personalizada da Escola Manjericão com todas as receitas apresentadas;
• Aula teórica sobre o tema do curso;
• Degustações.
Conteúdo
Receitas:
• Base de caldo de legumes;
• Creme de couve-flor, abobrinha e amêndoas;
• Creme de chuchu e espinafre;
• Creme de lentilha e especiarias;
• Creme de grão de bico e tomate;
• Creme de mandioquinha e abóbora;
• Creme de brócolis e batata-doce;
• Creme de milho e palmito.
Receita Extra:
• Granola salgada;
• Requeijão Vegano.
Diferenciais
• Gastronomia funcional na prática (execução de receitas nas bancadas em todos os módulos);
• Consultoria exclusiva via grupo Whats por 10 dias;
• Curso ministrado por nutricionista e chef funcional;
• O aluno não precisa levar nenhum material e/ou utensílio.
Cronograma
Datas: 31/07/2024 (quarta-feira).
Horário: 18h30 às 21h30.
Dúvidas?
Local
Local: Escola Manjericão
Rua Tibagi, 265 B, Centro, Curitiba.
Ministradora
Fárida Nichele Cortez
Formada em Nutrição, com especialização em Terapia Nutricional, Nutrição Funcional e Fitoterapia aplicada a Nutrição Funcional, após 14 anos dedicados a atendimento clínico hospitalar e consultórios, iniciou uma nova carreira na área de gastronomia especializando-se em Natural Chef, Cuisine Santé e Chef Gourmet e há 5 anos atua neste mercado ministrando aulas de culinária saudável, consultorias para desenvolvimento de produtos e criação de conteúdo de digital com foco em educação nutricional e Planejamento Alimentar através da cozinha saudável e funcional.
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