03/07- Waffles funcionais
Aprenda a preparar waffles funcionais, sem glúten e sem lácteos, nutritivos, ricos em fibras e proteínas que garantem além de alto valor nutricional, muita saciedade. Neste curso você vai aprender a usar a máquina de waffle e conhecer os utensílios necessários para prepará-los. A Chef ensinará estratégias para planejamento alimentar com as receitas, desde o preparo de bases alimentares até o armazenamento, congelamento e descongelamento correto. O cardápio está diversificado, podendo muitas das receitas serem preparadas na versão salgada também.
R$ 280,00
Em estoque
Em até 2x de R$ 140,00 sem juros
ou R$ 266,00 via PIX
O que você terá no curso da Escola Manjericão
• Café de boas vindas;
• Apostila personalizada da Escola Manjericão com todas as receitas apresentadas;
• Aula teórica com orientações paea uso da máquina, utensílios corretos e necessários para o preparo dos waffles, técnicas de armazenamento, congelamento, descongelamento e consumo;
• Degustações.
Conteúdo
Receitas:
• Waffle de banana sem açúcar;
• Waffle de maçã e granola;
• Waffle de batata-d0ce;
• Waffle de abóbora e fubá;
• Waffle de cenoura e canela;
• Waffle tradicional;
• Waffle pão de mel;
• Waffle de amendoim;
• Receitas extras de acompanhamentos.
Diferenciais
• Gastronomia funcional na prática (execução de receitas nas bancadas em todos os módulos);
• Consultoria exclusiva via grupo Whats por 10 dias;
• Curso ministrado por nutricionista e chef funcional;
• O aluno não precisa levar nenhum material e/ou utensílio.
Cronograma
Datas: 03/07/2024 (quarta-feira).
Horário: 18h30 às 21:30.
Dúvidas?
Local
Local: Escola Manjericão
Rua Tibagi, 265 B, Centro, Curitiba.
Ministradora
Fárida Nichele Cortez
Formada em Nutrição, com especialização em Terapia Nutricional, Nutrição Funcional e Fitoterapia aplicada a Nutrição Funcional, após 14 anos dedicados a atendimento clínico hospitalar e consultórios, iniciou uma nova carreira na área de gastronomia especializando-se em Natural Chef, Cuisine Santé e Chef Gourmet e há 5 anos atua neste mercado ministrando aulas de culinária saudável, consultorias para desenvolvimento de produtos e criação de conteúdo de digital com foco em educação nutricional e Planejamento Alimentar através da cozinha saudável e funcional.
RELACIONADOS
23/01- Oficina de Panificação Prática 2
Esta é a segunda versão da nossa OFICINA DE PANIFICAÇÃO PRÁTICA! Para você que adora pães, mas possui algum tipo de restrição aos ingredientes tradicionais ou deseja aprender a fazer pães saudáveis, sem glúten, sem leite, fofinhos e utilizando ingredientes que agregam valor nutricional.
R$ 290,00
31/01 e 01/02- Intensivo Cozinha Trivial (T7)
Quer saber como transformar a sua alimentação desde o básico? Este curso foi desenvolvido tanto para quem tem pouca experiência na cozinha, quanto para quem deseja aprender todas as técnicas da Cozinha Trivial, a qual envolve aquele cardápio preparado no dia a dia, utilizando preparos básicos e práticos. Você aprenderá desde cortes, higienização, armazenamento até as clássicas receitas do cotidiano.
O preço original era: R$ 1.899,00.R$ 1.799,00O preço atual é: R$ 1.799,00.
19/02- Bolos Caseiros Funcionais
Quer aprender bolos caseiros funcionais perfeitos para a hora do café de toda a família e práticos para uma rotina agitada? Além de aprendê-los a fazer sem glúten, sem lácteos e conservantes, você também aprenderá: a função de cada farinha, formas de adoçar e escolha da melhor gordura para o seu bolo.
R$ 290,00
20/02- On-line: Panificação prática sem glúten
Você que adora pães, mas possui algum tipo de restrição aos ingredientes tradicionais ou deseja aprender a fazer pães saudáveis, sem glúten, sem leite, fofinhos e utilizando ingredientes que agregam valor nutricional, este curso é para você. Separamos três receitas práticas, deliciosas e nutritivas para você aprender de onde estiver. O acesso a aula e o ebook serão enviados via WhatsApp cadastrado.
R$ 99,90
26/02- Waffles funcionais
Aprenda a preparar waffles funcionais, sem glúten e sem lácteos, nutritivos, ricos em fibras e proteínas que garantem além de alto valor nutricional, muita saciedade. Neste curso você vai aprender a usar a máquina de waffle e conhecer os utensílios necessários para prepará-los. A Chef ensinará estratégias para planejamento alimentar com as receitas, desde o preparo de bases alimentares até o armazenamento, congelamento e descongelamento correto. O cardápio está diversificado, podendo muitas das receitas serem preparadas na versão salgada também.
R$ 280,00
12/03- Bolos Caseiros Funcionais 2
Preparamos novas receitas de bolos caseiros funcionais perfeitos para a hora do café de toda a família e práticos para uma rotina agitada. Além de aprendê-los a fazer sem glúten, sem lácteos e conservantes, você também aprenderá: a função de cada farinha, formas de adoçar e escolha da melhor gordura para o seu bolo.
R$ 290,00
